Мы предлагаем:
...
Обязанности:
...
Обязанности:
• Управление командой зала и кухни: найм, обучение, расписание, мотивация
• Контроль доходов и расходов точки: выручка, себестоимость блюд, фонд оплаты труда, списания
• Выполнение плана продаж и работа с показателями эффективности
• Контроль качества блюд и стандартов сервиса — ежедневно, без исключений
• Контроль свежести и хранения продуктов — особенно рыба и морепродукты
• Развитие доставки: работа с
...
Мы предлагаем:
...
В нашу команду требуется техно-менеджер — человек, который будет полностью отвечать за техническое состояние объектов, контроль операторов и организацию работы автомоек самообслуживания.
Ключевые задачи:• Контроль чистоты, порядка и общего состояния всех объектов;• Проверка технической исправности оборудования, организация и контроль мелкого ремонта (выполняет самостоятельно), формирование заявок на крупный ремонт для техников;• Внесение ежедневных показателей в электронную систему;•
...
Обязанности:
• Полное P&L-управление категорией "мясные полуфабрикаты"
• Формирование ассортиментной матрицы и ценовой политики категории
• Разработка и реализация стратегии развития категории
• Координация взаимодействия между производством и продажами
• Анализ рыночной конъюнктуры и конкурентной среды
• Планирование и контроль выполнения объемов продаж
• Построение и ведение системы внешней аналитики: мониторинг динамики рынка, долей конкурентов, ценовой политики по каналам сбыта.
...
Гадкий Койот — это яркое и драйвовое заведение в самом центре Казани. Мы ищем сильного лидера, который готов взять на себя ответственность за операционную деятельность, команду и атмосферу нашего бара. Если вы умеете управлять процессами в динамичном ритме и знаете специфику ночного бизнеса — мы ждем вас!
Обязанности:
...
Мы предлагаем:
...