Работа: шеф-повар в Республике Татарстан , 604 вакансии
- Казань, Грузинские каникулы
Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни
Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей и быть компанией мечты для сотрудников. Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.
Обязанности:
Управление качеством и стандартами:
— Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов
...
- Казань, Лето
Ресторан ЛЕТО приглашает в команду Шеф-повара
Мы ищем сильного руководителя кухни, который готов отвечать за качество продукта, развитие команды и дальнейшее развитие гастрономической концепции ресторана.
Ваши задачи:
- Разработка, обновление и презентация меню в соответствии с концепцией и ценовой политикой ресторана;
- Проработка блюд, разработка и ведение технологических и калькуляционных карт;
- Организация и проведение ежемесячных инвентаризаций;
- Подбор, адаптация, обучение и контроль работы
...
- Казань, Южанка
Обязанности:
- Управлять кухней: распределять задачи между поварами, контролировать качество и скорость отдачи блюд, обеспечивать соблюдение стандартов сервиса.
- Разрабатывать и корректировать меню с учётом специфики азербайджанской и европейской кухни, сезонности и доступности продуктов; внедрять новые позиции и обновлять текущие.
- Вести работу с техкартами и калькуляциями: составлять и актуализировать рецептуры, контролировать фудкост и себестоимость блюд.
- Организовывать работу кухни под разные форматы: ежедневные
...
- Казань, Джалялетдинов Мухаммад Мансурович
Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, и ты мечтаешь раскрыть свой талант в уютном кафе с национальным колоритом, присоединяйся к команде Аш Бабай! Здесь ценят креатив, профессионализм и любовь к татарской кухне.
Что готовим? Тебя ждёт работа с блюдами национальной татарской кухни, халяль-меню, а также блюда на мангале. Важно умение разрабатывать новые позиции и внедрять их
...
- Казань, Ресторан Lafa lounge
Lafa Lounge (Чистопольская,33В) ищет в свою команду опытного Шеф-повараОбязанности:
1️⃣Обеспечение и контроль бесперебойной работы кухни;
2️⃣Проработка и внедрение новых блюд;
3️⃣Разбор инвентаризации, контроль фонда оплаты труда работников кухни;
4️⃣Поддержание чистоты на кухне, контроль наличия маркировок, соблюдение товарного соседства;
5️⃣Контроль себестоимости продуктов, а так же товарного остатка и работа с поставщиками.
Кого ищем:
1️⃣Опыт работы не менее 2-х лет в
...
- Набережные Челны, Санаторий Радуга
Обязанности:
- Координация бесперебойной работы кухни
- Составление ТТК
- Работа с поставщиками, заказ продукции (через кладовщиков)
- Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне
- Проведение инвентаризаций
Требования:
-
среднее профессиональное образование/ высшее;
-
опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф-повара не менее 5 лет
- навыки по планированию
Условия:
- Оформление по ТК РФ
- Рабочий график 5/2 с 8
...
О компании
«Старик Хинкалыч» — это федеральная сеть с узнаваемым брендом, традициями, семейной и радушной атмосферой.Мы ценим внимание к деталям, уважение к гостям и сотрудникам, стабильность и развитие.В наших ресторанах вас ждёт дружная команда, поддержка компании и реальные возможности для профессионального роста.
Чем предстоит заниматься
Курирование 4 объектов
- Готовить блюда любой сложности согласно ТТК и видео-проработкам
- Контролировать технологические
...
- Набережные Челны, ЭСТЕТИКА+
Да! Мы открываем ресторан именно в твоем городе!
И если вы ищите команду, где ценят гастрономическое искусство, а не контролируют фудкост? Ресторан "Дядя Арчи" ищет амбициозного, страстного и харизматичного Шеф-повар, готового создавать кулинарные шедевры и вести команду за собой!
-
Требования:
- опыт работы шеф‑поваром или су‑шефом от 1 года;
- умение разрабатывать меню и рассчитывать фудкост;
- ответственность, внимательность к деталям;
- знание
...
- Набережные Челны, Сева
Мы открываем новый премиальный ресторан при пятизвездочном отеле. Ищем кулинарного визионера и сильного управленца, который с нуля выстроит кухню, задаст высочайшие стандарты сервиса и сформирует команду мечты для гостей уровня пяти звезд.
Что мы предлагаем:
Доход: обсуждается персонально с финальным кандидатом (базовый оклад + высокий KPI от выручки ресторана и банкетов).
Возможность реализовать амбиции: полная свобода в формировании меню и
...
- Казань, Грузинские каникулы
Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни
Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей и быть компанией мечты для сотрудников. Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.
Обязанности:
Управление качеством и стандартами:
— Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов
...
- Казань, Хачапури Марико
Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!
Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!
Мы находимся в поисках дружелюбного и вкусного шеф-повара!
Функции в работе:
- Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
- Поддерживание
...
- Казань, Хачапури Марико
Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!
Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!
Мы находимся в поисках дружелюбного и вкусного шеф-повара!
Функции в работе:
- Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
- Поддерживание
...
разместите ваше резюме
- Казань, Хачапури Марико
Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!
Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!
Мы находимся в поисках дружелюбного и вкусного шеф-повара!
Функции в работе:
- Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
- Поддерживание
...
- Казань, Хачапури Марико
Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!
Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!
Мы находимся в поисках дружелюбного и вкусного шеф-повара!
Функции в работе:
- Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
- Поддерживание
...
- Набережные Челны, Перчини
В Итальянский ресторан "Перчини" приглашаем на должность шеф повара.
Мы активно растущая федеральная сеть итальянских ресторанов «Перчини".И мы гордимся своим успешным многолетним опытом работы в ресторанном бизнесе.Сейчас по всей стране успешно работают 40 ресторанов нашего бренда в Москве, Новосибирске, Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске, Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и в других городах.Быть Шеф поваром итальянского ресторана
...
- Набережные Челны, Перчини
В Итальянский ресторан "Перчини" приглашаем на должность шеф повара.
Мы активно растущая федеральная сеть итальянских ресторанов «Перчини".И мы гордимся своим успешным многолетним опытом работы в ресторанном бизнесе.Сейчас по всей стране успешно работают 40 ресторанов нашего бренда в Москве, Новосибирске, Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске, Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и в других городах.Быть Шеф поваром итальянского ресторана
...
- Набережные Челны, Перчини
В Итальянский ресторан "Перчини" приглашаем на должность шеф повара.
Мы активно растущая федеральная сеть итальянских ресторанов «Перчини".И мы гордимся своим успешным многолетним опытом работы в ресторанном бизнесе.Сейчас по всей стране успешно работают 40 ресторанов нашего бренда в Москве, Новосибирске, Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске, Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и в других городах.Быть Шеф поваром итальянского ресторана
...
- Набережные Челны, Перчини
В Итальянский ресторан "Перчини" приглашаем на должность шеф повара.
Мы активно растущая федеральная сеть итальянских ресторанов «Перчини".И мы гордимся своим успешным многолетним опытом работы в ресторанном бизнесе.Сейчас по всей стране успешно работают 40 ресторанов нашего бренда в Москве, Новосибирске, Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске, Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и в других городах.Быть Шеф поваром итальянского ресторана
...
- Набережные Челны, Перчини
В Итальянский ресторан "Перчини" приглашаем на должность шеф повара.
Мы активно растущая федеральная сеть итальянских ресторанов «Перчини".И мы гордимся своим успешным многолетним опытом работы в ресторанном бизнесе.Сейчас по всей стране успешно работают 40 ресторанов нашего бренда в Москве, Новосибирске, Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске, Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и в других городах.Быть Шеф поваром итальянского ресторана
...
- Казань, Егорова Людмила
В премиальный ресторан европейско-французской кухни в центре Казани ищем шеф-повара. Нужен шеф с хорошей насмотренностью, с опытом проведения гастро-ужинов, с хорошим вкусом и высокими управленческими навыками. Наличие стажировок и стабильный опыт работы в знаковых проектах-будет преимуществом.
Условия :
Зп обсуждается с успешным кандидатом+ kpi и релокационный пакет
Задачи:
Организация бесперебойной работы ресторана
Руководство штатом сотрудников кухни
Разработка и реализация новых
...
