Работа: шеф-повар в Республике Татарстан , 586 вакансий

ИнноМакс — это команда профессионалов, объединённых любовью к своему делу и стремлением к развитию.

Сейчас мы открываем новое гастробистро с акцентом на изысканные блюда и коллекцию дорогих вин. Мы ищем амбициозного и креативного шеф-повара, который не только создаст уникальное меню, но и станет сердцем кухни, вдохновляя команду и гостей.

График и формат работы

• График: 5/2
• Полная занятость
• Работа в новом

...

Гамарджоба, генацвале! Приглашаем в нашу команду Грузинских историй талантливого и амбициозного Шеф-повара.Чем предстоит заниматься:

· Контроль работы кухни и руководство производственно-хозяйственной деятельностью всех цехов.· Обеспечение соблюдения санитарных норм (ведение журналов по СанПиН и ХАССП) и правил пищевой безопасности.· Контроль качества сырья от поставщиков и полуфабрикатов собственного производства.· Оптимизация товарных остатков и снижение показателя Food Cost.·

...

Приглашаем в нашу дружную команду Шеф-повара на «Казаньоргсинтез»!Обязанности:

• Организация и приготовление блюд для кейтеринг-мероприятий;
• Контроль за качеством;
• Планирование, заказ и приёмка продуктов в соответствии с меню;
• Расчёт и оптимизация фуд-коста;
• Обеспечение санитарных норм и стандартов безопасности питания;
• Участие в разработке сезонных и индивидуальных меню под запросы заказчика;
• Участие во всех процессах подготовки к мероприятию.

Требования:

• Опыт разработки и внедрении

...

В сеть ресторанов быстрого питания приглашаем на постоянную работу шеф-повара

Обязанности: управление кухней (в подчинении 4-5 поваров), проработка действующего меню, контроль качества приготовления блюд, обучение персонала, участие в инвентаризации. Кухня открытая.

Условия: уровень заработной платы (120-140 тыс. в месяц на руки), Рабочее место в ТЦ Мега.

Требования: опыт работы с ТТК обязателен, знание санпин. Желателен опыт в сетевых ресторанах.

Обязанности:

• Управлять кухней: распределять задачи между поварами, контролировать качество и скорость отдачи блюд, обеспечивать соблюдение стандартов сервиса.
• Разрабатывать и корректировать меню с учётом специфики азербайджанской и европейской кухни, сезонности и доступности продуктов; внедрять новые позиции и обновлять текущие.
• Вести работу с техкартами и калькуляциями: составлять и актуализировать рецептуры, контролировать фудкост и себестоимость блюд.
• Организовывать работу кухни под разные форматы: ежедневные

...

Мы — ресторанная группа, объединяющая ведущие проекты города Казани. В нашем портфолио:

— 2 итальянских бистро OLIO (авторская итальянская кухня с акцентом на локальные продукты)

— Ресторан татарской кухни Энием (традиционные рецепты в современном прочтении, халяль)

— Ресторан кухни народов России Толока (блюда из разных регионов страны с домашним уютом и размахом)

— Бистро Sea Salt (морепродукты и рыба в

...

Мы в Ezymils создаем еду, которая заряжает. Наш формат - это современный ЗОЖ: без глютена, без лактозы и без сахара, но при этом безумно вкусно и эстетично.

Ищем идейного Шефа, который верит, что здоровая еда может быть гастрономическим удовольствием.

Что нужно делать:

• Рулить кухней: управлять командой, вдохновлять и держать дисциплину.

• Творить меню: обновлять линейку блюд (Gluten-free / Lactose-free),

...

Обязанности

• Приготовление блюд японской кухни, включая суши и роллы
• Контроль качества продуктов и готовых блюд
• Организация рабочего процесса на кухне
• Соблюдение санитарных норм и правил
• Ведение учета продуктов и заказ ингредиентов

Требования

• Опыт работы поваром приветствуется
• Знание основ японской кухни будет преимуществом
• Ответственность и аккуратность
• Умение работать в команде
• Готовность к обучению и развитию

Условия

• Официальное трудоустройство по договоренности
• Стабильная

...

Мы предлагаем:

• Оклад + KPI: ежемесячная и квартальная мотивация, выплаты 2 раза в месяц.
• Трехразовое питание за счет компании.
• Оплату медицинской книжки.
• Оформление по ТК РФ.
• Понятную систему мотивации и возможность влиять на результат кухни и команды.
• Возможность развиваться внутри сети и участвовать в совершенствовании процессов.

Обязанности:

• Организовывать работу кухни и выстраивать эффективные процессы в соответствии со

...

Обязанности:

Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществлять расстановку поваров и других работников производства, составлять графики выхода их на работу. Проводить бракераж готовой пищи. Участие в составлении меню ежедневное, еженедельное.

Требования:

Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 1 года или среднее профессиональное образование

...

О компании

«Старик Хинкалыч» — это федеральная сеть с узнаваемым брендом, традициями, семейной и радушной атмосферой.Мы ценим внимание к деталям, уважение к гостям и сотрудникам, стабильность и развитие.В наших ресторанах вас ждёт дружная команда, поддержка компании и реальные возможности для профессионального роста.

Чем предстоит заниматься

Курирование 4 объектов

• Готовить блюда любой сложности согласно ТТК и видео-проработкам
• Контролировать технологические

...

- Окладная часть -50000 р/месяц

Премия:

-10000 фот

-10000 фудкост(себес)

При выполнении показателей фот и фудкоста процент от выручки от кухни : 0,9 %

При выполнении только одного показателя процент от выручки кухни : 0,8%

График 5/2 норма выработки 240ч

При переработках свыше 240 часов оплата дополнительных часов 384,61

Официальное трудоустройство

Помощник повара ищет сотрудника без опыта работы для присоединения к команде в сфере общественного питания.Обязанности: выполнение первичной обработки сырья в соответствии с технологическими картами; создание полуфабрикатов, фирменных и национальных блюд; контроль качества и списание некондиционных продуктов; участие в инвентаризации запасов. Работа включает поддержку поваров в составлении меню, оформлении сложных блюд и соблюдении норм безопасности питания.Требования: пунктуальность, ответственность и

...

Хотите работать в дружной команде и получать стабильный доход? Мы открываем набор в ресторан, знакомый каждому жителю города. Вам не нужен опыт — всему научат с нуля.Предлагаем

• Оплата от 40 000 до 70 000 руб. с премиями каждый месяц
• Смены по вашему желанию: полный день или несколько часов — отлично для подработки
• За наш счёт: медкнижка, удобная форма и

...

Кого мы ищемПриглашаем кандидатов без опыта для работы в ресторане быстрого питания. Обучение начинается с первого дня под руководством опытных коллег. Эта позиция подходит студентам и женщинам, желающим совмещать работу с учебой или семейными делами.Что предстоит делать

• Готовить блюда по установленным стандартам
• Собирать и выдавать заказы клиентам
• Работать на кассе
• Поддерживать чистоту на рабочем месте

Условия

• Ставка с

...

- Сменный график работы. - Обучающие программы и возможность профессионального развития. - Питание на рабочем месте. - Возможность карьерного роста внутри компании.

🍔 Работа в приятном ресторане,

привычном для большинства граждан Вашего города!

Без опыта — всему научат с первого дня опытные специалисты!

Обязанности:

Приготовление  блюд по стандартам.

Сбор и выдача заказов.

Работа с кассой.

Поддержание чистоты на рабочем месте.

💰 Оплата: выплаты по ставке 2 раза в месяц + ежемесячные премии!

📅 Гибкий график: полные смены или частичная занятость

  (удобно

Предоставляется

...

Преимущества работы с нами:

Мы предлагаем не просто работу, а билет в команду, где ценят каждого!

Официальное оформление – ваша уверенность в завтрашнем дне.

Своевременная оплата труда – дважды в месяц на вашу банковскую карту, точно в срок.

Гибкий график работы – выберите идеальное сочетание работы и личной жизни: 5/2, 6/1, 2/2, 4/2 с плавающими выходными.

Инвестиции в ваше будущее

...

Домашняя Столовая – казанская сеть заведений общепита. Мы - это сеть столовых в Казани и в Елабуге, тысячи благодарных гостей и одна большая дружная команда!

В связи с расширением в нашу дружную команду требуются сотрудники в столовую по адресу Бутлерова, 21.Бригадир - это правая рука управляющего, который помогает в управлении сменой!

Обязанности:

• Готовим I блюда, самостоятельные блюда, гарниры;

• Следим

...

⚡️В гастробаре "Хочу и Буду" открыта вакансия повара на мангал!

⚡️Hаши поваpa не прocтo готовят, они двигают гастронoмию и прeвращают поcещение гоcтей в запoминающеecя coбытие.

⚡МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ:

✔︎ Сменный график 2/2, 5/2 с 11:00 до 23:00(в пт и сб до 01:00)✔︎ Ставка от 400р в час(в зависимости от опыта) + премия к концу месяца✔︎ Официальное трудоустройство✔︎

...